Aumento en la Producción de Tomate de Cocina en Piedecuesta
En el municipio de Piedecuesta, Santander, la producción de tomate de cocina ha registrado un notable incremento gracias a la implementación de invernaderos. Esta tecnología, que permite controlar mejor las condiciones de cultivo, ha optimizado los rendimientos y la calidad del producto, beneficiando a los agricultores locales y fortaleciendo la economía agrícola de la región.
Mejoras en la Producción
Según los expertos agrícolas, los invernaderos han permitido un aumento significativo en la producción de tomate. Carlos Gutiérrez, ingeniero agrónomo de la región, señala que "los invernaderos permiten controlar factores como la temperatura, la humedad y las plagas, lo que resulta en un mejor crecimiento de las plantas y una mayor calidad del fruto. Esto ha permitido a los productores aumentar su rendimiento por hectárea y garantizar una oferta más constante durante todo el año".
Tecnología que Impulsa la Sostenibilidad
Los invernaderos no solo mejoran la productividad, sino que también permiten una mayor eficiencia en el uso del agua y reducen la necesidad de pesticidas, lo que convierte esta técnica en una alternativa más sostenible. Los agricultores que han adoptado esta tecnología destacan que el ciclo de cultivo se acorta y se obtiene un tomate de mejor calidad, lo que les permite acceder a mercados más competitivos.
Impacto Económico en la Región
Este aumento en la producción está teniendo un impacto positivo en la economía local, generando más empleos y aumentando las oportunidades de comercialización de tomates tanto a nivel nacional como internacional. “El uso de invernaderos nos ha permitido mejorar la calidad del tomate, lo que nos abre puertas para exportar a mercados más exigentes”, comenta Juan Rojas, agricultor de la región.
Apoyo de las Autoridades
El éxito de esta iniciativa ha contado con el apoyo de la Gobernación de Santander y la Alcaldía de Piedecuesta, quienes han impulsado programas para que más agricultores accedan a la tecnología de invernaderos. Estos esfuerzos buscan garantizar la sostenibilidad y competitividad de la agricultura en el departamento.
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